MÖHRENSUPPE MIT THYMIAN
5 min
So macht man Pause
- 5 gIngwer
- 4 xMöhren
- 1 xKnoblauchzehe
- 0,5 xZwiebeln
- 2 ZweigeThymian
- 2 TLOlivenöl
- 2 TLPflanzenöl
- 2 PrisenSalz und Pfeffer
- 600 mlGemüsebrühe
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Anleitung
Ingwer im Thermobecher mit dem ESGE® Zauberstab und dem Fleischmesser fein hacken. Alle Zutaten in den Thermobecher geben, mit heißer Gemüsebrühe auffüllen und alles mit dem ESGE® Zauberstab und dem Multimesser zur einer Masse mit dem gewünschten Feinheitsgrad mixen. Ready toGo!
Thymian wird häufig in der Küche als Gewürzpflanze eingesetzt. Er hat eine verdauungsfördernde Eigenschaft. Seine grösste Stärke liegt jedoch in seiner heilsamen Wirkung auf die Atmungsorgane.
